火锅店使用的喷雾器加湿柜和水果店冷风柜区别 一、喷雾火锅菜架的性能参数: 产品名称:喷雾风幕柜 喷雾菜架 喷雾冷柜 品牌:仟曦商用在实际意义上风幕柜和冷风柜是一种设备,只是客户的叫法不同,在水果店中使用和在火锅店中使用除了款型和材质不一样以外,其他的都是一样的。另外火锅店中使用的多是不锈钢的材质,款式单一,多出了一个喷雾加湿器,这种事设备主要是为了给菜品保鲜加湿用的。由雾化板上的超声波喷雾探头,以每分钟150万次的震动将水雾化,使用过程中水温会升高,由于水质不一样,各个门店在使用过程中的实际雾量也会有不同的差异。而水果店的冷风柜,由于水果颜色多种,店内装饰不一,多以青春阳光风格,所以冷风柜的颜色款式都根据老板的装修风格而定。冷柜厂家 制冷方式:风冷 尺寸(mm):X*1000*2000,长宽高也可以定做,宽度*窄做到80公分 压缩机: 内机:蓝海 恩布拉科 外机:谷轮 电压(V):内机220V,外机380V 温度(℃): 2~8℃ 款式:内机和外机之分,3米以上做外机 **层喷雾低温展示柜 颜色:不锈钢色 二、喷雾菜架整体优势 1、进口丹佛斯膨胀阀节流,制冷管的温度控制阀的大小,控制制冷剂流量大小,随着温度变化而变化; 2、蜂窝式微出风,出风均匀防止食品不易风干; 3、先进的背吹制冷系统,递增层流优化风幕,柜温均匀;